Med bas i eleganta Deauville – den klassiska badorten med strandpromenad, kullerstensgator och närhet till både hav och landsbygd – ger vi oss ut på en resa fylld av upplevelser för alla sinnen. Vi provar ostron vid kusten, besöker småskaliga osterier och upptäcker två av Normandies unika vingårdar.
På denna resa kommer vi bland annat att besöka Claude Monets berömda trädgårdar i Giverny, njuta av ostprovningar i Camembert och Livarot samt ett vingårdsbesök med lokala viner. Vi upplever havet med ostronprovning och skaldjurslunch vid kusten, och får en historisk inblick vid Omaha Beach. Resan bjuder också på en vinvandring med provning av äppelvin och pommeau, en rustik picknick på landsbygden och ett besök i charmiga Étretat med dess trädgårdar och spektakulära klippor.
Markus Nilsson, sommelier och passionerad guide inom vin och gastronomi, leder oss genom Normandies kulinariska landskap med både värme och kunskap. Med Markus vid vår sida fördjupar vi oss i regionens smaktraditioner, historia och hantverk.
Dagarna fylls av upptäckarlust och sinnliga upplevelser, kvällarna av goda middagar och gemenskap i sann Activage-anda. Tillsammans skapar vi minnen i ett av Frankrikes mest genuina hörn.
Vi ser fram emot att dela denna unika resa med dig!
Katja Ekvall, grundare, Activage
Kort om resan
Normandie är en naturskön och kulturrik region i nordvästra Frankrike, känd för sina äppellundar, dramatiska kuster och djupa kulinariska traditioner. Här samsas saltstänkta havsvyer med lantlig charm, och historien är ständigt närvarande – från de allierades landstigning på Omaha Beach till impressionismens födelse i Claude Monets trädgårdar. Regionen bjuder på allt från camembert och cider till ostron och franska viner.
Under vår resa, med bas i eleganta Deauville, utforskar vi Normandies smaklandskap genom ostprovningar, vin på en lokal vingård samt ostronprovning vid kusten. Vi inleder med ett inspirerande besök i Monets Giverny och fortsätter med skaldjurslunch, en vinvandring med provning av äppelvin och pommeau, rustik picknick på landsbygden samt en utflykt till charmiga Étretat med dess trädgårdar och spektakulära klippor. Allt sker under ledning av sommelier Markus Nilsson, som guidar oss med värme och kunskap genom Normandies rika historia, gastronomi och kultur.
Vår guide Markus Nilsson
Markus Nilsson är vår guide under resan. Markus är en passionerad och erfaren sommelier med ett djupt kunnande inom vinvärlden. Med många års erfarenhet inom branschen har han byggt upp ett brett och gediget kunnande om vinets värld – från vinodlingarnas unika terroir till smakens finaste nyanser. Markus är känd för sin förmåga att guida sina gäster genom en smakresa där han delar sin kunskap på ett lättillgängligt och engagerande sätt, vilket gör honom uppskattad både av vinentusiaster och nybörjare.
